Hornos de barro cocido, hechos a mano en Portugal.
El barro guarda el calor durante horas y cuece por igual: el cochinillo queda crujiente, el pan con buena corteza y el cordero tierno. Cada horno se moldea a mano en la fábrica de Cenol, en Amarante, desde hace más de 30 años.
Nueve tamaños, del pequeño al de cochinillo.
Los hornos están dibujados a escala. Elija un número para ver medidas, boca, peso y para cuántas personas sirve.
- Medida exterior
- 90 × 70 cm
- Boca
- 44 × 35 cm
- Peso
- 80 kg
- Para
- 10 a 12 personas
Número de personas orientativo, para asados.
Dos maneras de tener un horno
Horno de barro para obra
El horno en bruto, para construir alrededor con ladrillo o piedra. Lo que se hace en una cocina exterior o un porche, con un albañil.
Ver hornos de barro
Horno listo para usar
Llega aislado, con puerta y chimenea. Colóquelo en el jardín, encienda y cocine el mismo día. Hay modelos con ruedas.
Ver hornos listosHornos listos
Ver todos los modelos
Horno de hierro pintado
Horno City, puerta de hierro fundido
Horno City, puerta con cristal
Del pedido al primer asado
Elija
Díganos para cuántas personas cocina y qué quiere hacer. Le indicamos el tamaño.
Reciba
El horno sale de Amarante en palé y se entrega en su puerta, en cualquier punto de la España peninsular.
Cure
Dos días antes del primer uso, un fuego suave con la puerta abierta seca el barro.
Cocine
Caliente hasta 300–350 °C, retire la leña, deje las brasas y cierre la puerta.